Un ouvrier trie les baies de café dans une usine de Kienjege, dans l'ouest du comté de Kirinyaga, au nord-ouest de la capitale du Kenya, Nairobi.
Un ouvrier trie les baies de café dans une usine de Kienjege, dans l'ouest du comté de Kirinyaga, au nord-ouest de la capitale du Kenya, Nairobi. © Thomas Mukoya/Reuters
Alors que le Ghana et la Côte d'Ivoire tentent d'imposer un prix des fèves de cacao aux multinationales, les producteurs africains de café, qui voudraient faire de même, peinent à s'organiser. Le bras de fer secoue les institutions de la filière, depuis l'African Fine Coffees Association jusqu'à l'International Coffee Organization. [...]
Publié le 15.12.2020 à 6h00 GMT Lecture 2 minutes
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